HAZNOS UNA PREGUNTA Y TE RESPONDEREMOS… ¡O, AL MENOS, LO INTENTAREMOS!
¿Te interesa obtener más información sobre Guinness o tienes una pregunta para la que no encuentras respuesta? A continuación, podrás echar un vistazo a una selección de las preguntas más frecuentes relacionadas con Guinness… ¡No son pocas!
Nuestras cervezas
Nuestros ingredientes fundamentales –además, lógicamente, de la
inspiración– son la cebada tostada, la cebada malteada, el lúpulo, la
levadura y el agua.
Qué buena pregunta. El widget es un dispositivo moldeado de plástico que se encuentra en la parte superior de cada lata de Guinness Draught.
Cuando se abre la lata, una pequeña cantidad de cerveza y nitrógeno,
encapsulada en el interior del widget, sale a presión junto con la
cerveza, lo que crea la famosa capa de cremosidad burbujeante de toda
pinta de Guinness Draught servida en un pub que se precie. La bola llena
de nitrógeno aporta a la Guinness Draught en lata el sabor y la textura
de una pinta servida en un pub sin la necesidad de salir de casa.
Obsérvala de cerca. En realidad, la cerveza Guinness Draught no es
negra, sino más bien de color rojo rubí oscuro, por la forma en que se
preparan sus ingredientes. Se tuesta un poco de cebada cruda, de una
manera similar a como se hace con los granos de café, y eso es lo que le
da a la Guinness Draught su color distintivo.
La capa superior blanca cremosa se crea a partir de la «proyección» y la
«explosión» de burbujas de nitrógeno y dióxido de carbono gaseoso a
medida que se vierte la cerveza. En realidad, es el nitrógeno el que
genera esa densa capa blanca y cremosa.
Sí, nuestro nuevo proceso de filtración de vanguardia ha eliminado el
uso de cola de pescado como medio de filtración y, por lo tanto,
garantiza que los ingredientes de Guinness Draught, Guinness Extra Stout
y Guinness Foreign Extra Stout sean aptos para veganos.
El porcentaje de alcohol de Guinness varía según el producto. A
continuación, se desglosa la graduación alcohólica de cada cerveza, de
mayor a menor.
Guinness Special Export: 8 % de alcohol por volumen (ABV, por sus siglas en inglés)
Guinness Foreign Extra Stout: 7,5 % de alcohol por volumen (ABV)
West Indies Porter: 6 % de alcohol por volumen (ABV)
Guinness Baltimore Blonde: 5 % de alcohol por volumen (ABV)
Guinness Smooth: 4,5 % de alcohol por volumen (ABV)
Guinness Draught: 4,2 % de alcohol por volumen (ABV)
Guinness Original / Guinness Extra Stout: 4,2 % de alcohol por volumen (ABV)
Guinness Hop House 13 Lager: 4,1 % de alcohol por volumen (ABV)
Cada cerveza Guinness tiene un número de calorías diferente y también
depende del tamaño de la porción (es decir, una pinta o una lata).
Consulta a continuación las calorías por volumen de líquido, ordenadas
de mayor a menor.
Guinness Foreign Extra Stout: 64 kcal por 100 ml
Guinness Special Export: 62 kcal por 100 ml
Guinness Smooth: 57 kcal por 100 ml
West Indies Porter: 53 kcal por 100 ml
Guinness Blonde American Lager / Guinness Baltimore Blonde Lager: 43 kcal por 100 ml
Guinness Draught: 35 kcal por 100 ml
Guinness Hop House 13 Lager: 35 kcal por 100 ml
La cantidad de carbohidratos de una Guinness varía en función de cada
cerveza, y también se basa en el tamaño de la porción (es decir, una
pinta o una lata). Consulta a continuación los carbohidratos por volumen
de líquido, ordenados de mayor a menor.
Guinness Smooth: 7,5 g por 100 ml
Guinness Foreign Extra Stout: 5 g por 100 ml
West Indies Porter: 4,4 g por 100 ml
Guinness Special Export: 4 g por 100 ml
Guinness 0,0: 3,8 g por 100 ml
Guinness Draught: 3 g por 100 ml
Guinness Hop House 13 Lager: 3 g por 100 ml
Sí, Guinness es la stout más popular del mundo. Una cerveza stout es una
categoría de cerveza conocida por su intenso color oscuro y su
distintiva capa superior cremosa.
En Guinness, la calidad está en el corazón de todo lo que hacemos y
sabemos que una Guinness sabe mejor cuanto más reciente es su
elaboración. Por esta razón, contamos con equipos de calidad de Guinness
que trabajan en estrecha colaboración con nuestros socios con licencia
en todo el mundo, para llevar a cabo una serie de controles rigurosos
con el máximo cuidado y atención individual, garantizando así que todo
el mundo pueda disfrutar de una pinta de Guinness deliciosa y fresca
cuando y donde quiera.
Si te gusta disfrutar de tus Guinness en casa, encontrarás su fecha de caducidad impresa en la base de la lata.
Guinness se elabora a partir de cuatro ingredientes fundamentales:
cebada tostada, cebada malteada, lúpulo, levadura y agua, y no contiene
cafeína.
Guinness se elabora a partir de cuatro ingredientes fundamentales:
cebada tostada, cebada malteada, lúpulo, levadura y agua, por lo que
Guinness no contiene lácteos.
Después de cuatro años en desarrollo, Guinness anunció recientemente el
lanzamiento de Guinness 0,0: la misma Guinness de siempre, pero sin
alcohol.
Guinness 0,0 es la cerveza sin alcohol de los cerveceros de St. James's Gate, que
ofrece el mismo sabor suave y delicioso, perfectamente equilibrado y de
color oscuro único de Guinness, pero sin alcohol.
INNOVACIÓN
«Guinness NITROSURGE» es un nuevo dispositivo de Guinness que utiliza
una aplicación patentada de tecnología de ultrasonido y se conecta a la
parte superior de tu lata Guinness NITROSURGE para ofrecer una deliciosa
Guinness con una capa superior suave y curvada, así como un intenso
color rojo rubí. Esta tecnología permite a cualquiera servir en dos
partes una deliciosa Guinness en casa tal y como se hace en el pub.
«Guinness
MICRODRAUGHT» es una nueva tecnología de vanguardia que permite servir
una deliciosa y fresca Guinness Draught de grifo en puntos de venta de
todo el mundo, sin importar su tamaño o disposición.La tecnología de dispensación pionera es una solución innovadora que
permitirá, por primera vez, servir una Guinness sin necesidad de que
haya un sistema de barriles disponible, de manera que Guinness podrá
llegar a nuevos lugares y espacios.
EL SERVICIO COMO ASPECTO FUNDAMENTAL
En el pub o bar se sirve la pinta perfecta de Guinness Draught con
nuestro famoso servicio en dos partes. En primer lugar, toma un vaso
limpio y seco. Inclínalo a 45 grados y sirve la Guinness Draught hasta
llenar tres cuartos del mismo. Deja que el contenido se asiente antes de
llenar el vaso por completo hasta el borde. La pinta perfecta, con su
capa superior blanca y cremosa, y con una curva de orgullo al alcanzar
el canto de cristal, está entonces lista para beberse.
En casa, hay que refrigerar la lata durante al menos 24 horas antes de verter el contenido en un vaso grande de una sola vez.
Comienza asegurándote de que la botella está perfectamente enfriada,
para lo que te recomendamos refrigerarla a 8 grados Celsius durante al
menos 24 horas. Comprueba que tienes el vaso adecuado y limpio antes de
abrir la chapa de la botella. Inclina el vaso y la botella uno hacia el
otro, colocando ambos en un ángulo de 45 grados. Vierte lentamente el
contenido de una sola vez, evitando que la botella toque el vaso en todo
momento. Al llegar al final de la botella, la capa superior debe quedar
justo arriba para aportar un bonito toque bronceado. Tu Guinness
perfecta ya está lista para tomar.
NUESTRAS CREDENCIALES CERVECERAS
No. Aunque la fábrica de cerveza de St James's Gate está situada a
orillas del río Liffey, en el corazón de Dublín, el agua utilizada en
nuestro proceso de elaboración proviene de las montañas de Wicklow,
situadas un poco más al sur.
La cerveza Guinness está disponible en más de 100 países de todo el
mundo y se elabora en más de 40. Algunos de los mercados donde más
Guinness Draught se comercializa son Gran Bretaña, Irlanda, Nigeria,
Estados Unidos y Camerún.
A diario, se disfrutan más de 10 millones de vasos de stout de Guinness
en todo el mundo, y se venden cada año más de 1883 millones de pintas;
es decir, 1,8 mil millones, por decirlo de otro modo.
DÓNDE ENCONTRARNOS
La empresa Guinness no fabrica sus propios artículos de promoción
comercial, sino que otorga licencias de su marca a muchas empresas para
que los fabriquen en su nombre. Es posible comprar en línea una amplia
selección de artículos de promoción comercial de la marca Guinness,
productos con licencia u originales en la Tienda web de Guinness.
La Guinness Storehouse te da la bienvenida en su fábrica de St. James's Gate. La Guinness Storehouse es un homenaje de siete pisos de altura a esta bebida negra, un centro
de visitantes único inaugurado en el año 2000 en el corazón de la
cervecería. Allí podrás conocerlo todo sobre nuestra historia, proceso
de elaboración y publicidad, entre otras cosas. También podrás tomar una
pinta de Guinness con mucho cuerpo y perfectamente servida mientras
disfrutas de una de las mejores vistas de Dublín.
Yes, you can! Visit The Guinness Storehouse here, where you can find out all about the Guinness Brewery Experience. This is an intimate and exclusive tour of St. James Gate, where you will embark on an unforgettable journey through the working brewery that has stood there for the past three centuries. Please note this experience is offered in English and is strictly for those over the age of 18.