REGENERATIVE FARMING IN IRELAND
DIE ZUKUNFT VON GUINNESS IST IM ENTSTEHEN
Als Bierbrauer und Innovatoren setzt sich Guinness für Nachhaltigkeit und den Erhalt natürlicher Ressourcen ein. Unser Pachtvertrag am St. James's Gate läuft erst seit 264 von vereinbarten 9000 Jahren und wir werden uns auch weiterhin für eine bessere und nachhaltigere Zukunft für uns alle engagieren. Wir sind uns unserer Verantwortung bewusst und tragen unseren Teil zur Erhaltung und Regeneration unserer Umwelt bei. Aus diesem Grund realisieren wir ein wirklich ehrgeiziges Projekt für regenerative Landwirtschaft in Irland.
WIR STELLEN DIE LANDWIRTSCHAFT AUF DEN KOPF
Regenerative Landwirtschaft ist ein Ansatz, der im Einklang mit unserer natürlichen Umwelt betrieben wird und mehr zurückgibt als er entnimmt.
DIE KRAFT DER NATUR NUTZEN
Mit dem Ziel, die Auswirkungen des Gerstenanbaus auf die Umwelt zu verringern, unterstützen wir Gerstenbauern in diesem dreijährigen Projekt bei der Erforschung und Erprobung naturnaher, nachhaltiger Anbaumethoden.
ZUSAMMENARBEIT MIT LANDWIRTEN
Wir arbeiten mit irischen Landwirten zusammen, um die effizientesten regenerativen Anbaumethoden zu finden, die die Gesundheit der Gerste und des Bodens verbessern und den Landwirten eine Existenzgrundlage bieten. In der ersten Phase nehmen 44 Landwirte teil, die rund 1.400 Hektar in sechs Grafschaften bewirtschaften, darunter Kildare, Laois, Carlow, Kilkenny, Tipperary und Wexford.
EIN DREIJÄHRIGES PILOTPROJEKT ZUR ERREICHUNG VON FÜNF HAUPTZIELEN
In Zusammenarbeit mit irischen Landwirten entwickelt Guinness regenerative Anbaumethoden, die auf die lokalen und spezifischen Bedürfnisse der irischen Gerstenproduktion zugeschnitten sind. Zu unserem Team gehören unsere anerkannten technischen Partner und Agronomen, die die Gestaltung dieses Pilotprojekts und die Umsetzung innovativer Verfahren unterstützen.
UNSERE FÜNF HAUPTZIELE
REGENERIERUNG VON BÖDEN UND SPEICHERUNG VON KOHLENSTOFF
VERBESSERUNG DER BIODIVERSITÄT IN DER LANDWIRTSCHAFT
VERRINGERUNG DES EINSATZES SYNTHETISCHER CHEMIKALIEN
SICHERUNG DER LEBENSGRUNDLAGEN UNSERER LANDWIRTE
VERBESSERUNG DER WASSERQUALITÄT
UNSER FÜNFSTUFIGER REGENERATIONSPLAN
1. Landwirte für unser Pilotprojekt rekrutieren
Wir arbeiten mit 44 Gerstenbauern aus ganz Irland zusammen, um unser Ziel zu erreichen und sie bei der Umstellung auf eine regenerative Landwirtschaft zu unterstützen.
2. Testen und messen
Wir erheben Ausgangsdaten, um den aktuellen Kohlenstoff-Fußabdruck der Gerstenproduktion des jeweiligen Betriebs zu messen. Dies hilft uns zu verstehen, welche landwirtschaftlichen Tätigkeiten die meisten Kohlenstoffemissionen verursachen und welche praktischen Maßnahmen die Landwirte ergreifen können, um diese Emissionen zu reduzieren, ohne den Ernteertrag oder die Getreidequalität zu beeinträchtigen.
3. Analyse und Kommunikation der Ergebnisse
Die Ergebnisse werden an unsere Partner in der Lieferkette und an Fachleute in der Branche weitergereicht, um Kenntnisse über die optimalen Verfahren der regenerativen Landwirtschaft für den Gerstenanbau zu fördern.
4. Erstellung eines Plans für Innovation und Wandel
Auf der Grundlage einer Fülle von Daten können unsere Guinness Initiativen und Praktiken zur regenerativen Landwirtschaft so ausgerichtet werden, dass die bestmögliche Ernte mit möglichst geringen Auswirkungen auf die Umwelt erzielt wird.
5. Skalierung auf eine globale Lösung hin
Die Ergebnisse des Pilotprojekts dienen als Grundlage für die Ausweitung der Aktivitäten, nicht nur in Irland, sondern auch in anderen Ländern, aus denen Diageo Rohstoffe für die Herstellung seiner Produkte bezieht.
BISHERIGER FORTSCHRITT
